19 Nisan 2024 Cuma
News
MALZEMELER
Yarım Demet Dere Otu
1 Adet Havuç
4 Adet Kabak
1 Paket Kabartma Tozu
1 Demet Maydanoz
75 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
5 Dal Taze Soğan
1 su bardağı tam buğday unu
1 yemek kaşığı yoğurt
2 Adet Yumurta
Kararında Karabiber, Tuz
HAZIRLANIŞI
Kabakların kabuklarını soyup rendeleyelim. Kabak rendesinin suyunu sıkarak bir kaba alıp içine kıyılmış dereotunu, maydanozu, taze soğanı, yumurtaları, unu ve rendelenmiş havucu,peyniri, kabartma tozunu, tuzu, karabiberi ekleyip karıştıralım. Kek kalıplarını zeytinyağı ile yağlıyalım. Mücver malzemesini kalıplarımıza kaşık yardımıyla patlaştıralım. 200° ısıtılmış fırında 20-25dk pişirilir.
Afiyet olsun…
