DOLAR 13,54190.03%
EURO 15,34270.08%
ALTIN 788,54-0,11
BITCOIN 5752612,53%
Adana

HAFİF YAĞMUR

06:50

İMSAK'A KALAN SÜRE

Barbunya Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Barbunya Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

ABONE OL
23 Ağustos 2021 21:28
Barbunya Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
0

BEĞENDİM

ABONE OL

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

ingredients

Barbunya Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 300grambarbunya(haşlanmış)
  • 1adetyumurta
  • 1adetsoğan
  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkırmızı pul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1avuçmaydanoz(doğranmış)

Bulamak İçin:

  • 1su bardağıgaleta unu

Kızartmak İçin:

  • 1su bardağısıvı yağ

Servis İçin:

  • 1/2su bardağıçırpılmış yoğurt
KALORİ527/kcal*1 porsiyon için

Barbunya Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Barbunyaları bir tencerede, kısık ateşte, yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Yumuşamış olan barbunyaları robottan geçirerek püre haline getirin.
  3. Bir kaseye püre haline gelmiş olan barbunyayı koyun. Üzerine rendelenmiş soğanı, yumurtaları, galeta ununu, kıyılmış maydanozu, kimyonu, pul biberi, tuzu ve karabiberi ilave ederek yoğurun.
  4. 30 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra barbunyalı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.
  5. Barbunya köftelerini galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
  6. Çırpılmış yoğurt ile beraber sıcak olarak servis edin.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

hiltonbet