Buğday çorbası

Buğday çorbası

5 kişilik

Buğday çorbası malzemeleri

100 gr kıyma

1 su bardağı buğday

2 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı un

1 et suyu tableti

1 su bardağı su

Yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

karabiber

Buğday çorbası hazırlanışı

Buğday çorbası: *Buğdayı tencerede haşlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, elinizle ufak toplar yapın. Haşlanmış buğdaya köfteleri ekleyin.

*Yoğurt, un, et suyu tableti ve suyu bir kapta iyice çırpın. Buğday ve köfteli karışıma ekleyip karıştırın. Tereyağında çevirdiğiniz naneyi üzerine gezdirip sıcak servis yapın.

Buğday çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın