Bulgur köfteli çorba

Bulgur köfteli çorba

6 kişilik

Bulgur köfteli çorba malzemeleri

2 su bardağı ince bulgur

1 çay bardağı un

1 yumurta   Kırmızı pul biber

2 soğan

250 gr dana kıyma

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

2 yemek kaşığı domates salçası

Yarım demet maydanoz

6 su bardağı et suyu

1 su bardağı haşlanmış nohut

Kuru nane

Karabiber

Tuz



Bulgur köfteli çorba hazırlanışı

Bulgur köfteli çorba: Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun. Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun. Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin. Nohutları ilave edin. Tuzla tatlandırın. Üzerine nane serpip servis yapın.

Bulgur köfteli çorba artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

Sponsorlu Bağlantılar
reklam