KozanBilgi.Net 15 Yaşında... SİZLERLE BİRLİKTE NİCE 15 YILLARA...

Frambuazlı Milföy Tatlısı Tarifi

Frambuazlı Milföy Tatlısı Tarifi

Milföy hamurunun genelde böreklerde kullanılmasına alışkın olsanız da, başka tariflerde kullanarak güzel lezzetler yaratabilirsiniz. Oldukça hafif, sağlıklı, lezzetli ve harika görünen bir milföy tatlısı için bu frambuazlı tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Frambuazlı Milföy Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

  • 60 gram Pudra Şekeri
  • 6 kare Milföy
  • 120 gram Frambuaz
  • 200 Labne
  • 1 yemek kaşığı Toz Şeker
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 15 ml Krema
  • 1 Limonun Kabuğu
  • 1/4 Limon suyu

Hazırlanışı

Öncelikle milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin. Sonrasında ise kareleri çapraz şekilde ikiye bölerek üçgen şekiller elde edin. Daha sonra kestiğiniz üçgen milföy hamurlarını, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine alın. Yumurta sarısını kremanın içine ilave ederek iyice çırpın. Bu karışımı milföy hamurlarının üzerine boşluk kalmayacak şekilde sürün. Üzerlerine bir miktar toz şeker serpin ve daha sonra 200 derecedeönceden ısıttığınız fırında, 13-14 dakika boyunca pişirin. Milföyler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kremayı hazırlamaya başlayın.




Labne peyniri ya da krem peyniri bir kaba ekleyin, içine bir tatlı kaşığı limon suyu, bir ufak kase elenmiş pudra şekerini de ekleyerek çırpın. Koyu bir kıvama gelene kadar devam edin ve daha sonra üzerine limon kabuğu rendesini ekleyerek yeniden çırpın. Hazırladığınız kremayı, sıkma torbasına doldurun. Üçgen şeklindeki milföyleri, videodaki gibi kesin ve hazırladığınız kremayı arasına özenle doldurun. Üzerine ise frambuazları koyarak süslemeyi tamamlayın.

Beklemediğiniz anda gelen bir misafire hazırlayabileceğiniz en pratik ve en lezzetli tatlılardan biri olan frambuazlı milföy tatlısını artık servis edebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın