Islak Kek

Islak Kek

Malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

3/4 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı kakao (İsteğe göre 1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz)

Malzemeler[Sos]

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

3/4 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı dolusu kakao




Yapılışı: Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü ilave edip biraz daha karıştırın. Unu kuru malzemelerle eleyip karışıma ilave edin ve karışana kadar çırpın. En son fındık/cevizi ekleyin hafif karıştırın. Isıtılmış 165 derece fırında kabarıp içi pişene kadar pişirin. Sos malzemelerini orta boy bir tencerede karıştırıp şeker eriyene kadar ocakta ısıtın. Fırında çıkan keke 3-4 dakika sonra döküp soğuduktan sonra hindistan cevizi ve arzuya göre fıstıkla süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun!

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın