DOLAR
18,4191 0.52%
EURO
17,8508 -1.1%
ALTIN
973,04-1,08
BITCOIN
348247-0,86%
Adana
29°
AÇIK
19:05
AKŞAM'A KALAN SÜRE
AÇIK
AKŞAM'A KALAN SÜRE
News
News
4 kişilik
2 kabak
1 yemek kaşığı un
1 litre süt
25 gr tereyağı
Yarım demet dereotu
Tuz
20 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Kabak çorbası:
Kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyın. İnce rendeleyin.
Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar kavurun. Sütü eklerken karıştırmaya devam edin.
Süt kaynayınca rendelenmiş kabakları ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ocaktan aldıktan sonra dere otunu ince kıyarak çorbaya ekleyin.
Küçük bir tavada tereyağını eritip pulbiber ekleyin. Çorbayı servis kaselerine alın. Üzerine biberli yağ ve kıyılmış dereotu dökerek sıcak servis yapın.
Kabak çorbasına isteğe göre haşlanmış pirinç, yeşil mercimek veya nohut ilave ederek farklı bir tat yaratabilirsiniz.
YEREL HABERLER
6 gün önceMANŞETLER
7 gün önceMANŞETLER
7 gün önceDÜNYA
7 gün önceYEREL HABERLER
7 gün önceYEREL HABERLER
7 gün önceGÜNCEL
8 gün önceVeri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.