Kadayıflı Revani

Malzemeler

250gr kadayıf

4 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

2,5 fincan silme un

2 adet kabartma tozu

1 adet portakal veya limon kabuğu

Malzemeler

[Şerbet]

4 su bardağı şeker

4,5 su bardağı su

1/2 limon suyu

Yapılışı

[Revani]:

250 gram kadayıfı (buzlukta bekletirseniz daha çabuk parçalanır) parçalayın ve diğer malzemeleri ilave ederek iyice karıştırın. Bir kaba dökün ve 180 dereceki fırında pişirin.

Yapılışı

[Şerbet]:

4 su bardağı şeker, 4,5 su bardağı su ve 1/2 limon suyunu bir tencereye dökün karıştırın ve sulu şerbet oluncaya kadar kaynatın.

Yapılışı: Fırından çıkardığınız ve dilimlediğiniz revaninin üzerine şerbeti dökün ve son olarak krem şanti ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!