Malzemeler
5 su bardağı kara buğday
3 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
Yapılışı: Geceden kara buğdayın üzerine çıkacak kadar su koyun ve ertesi gün bir tencereye süt, toz şeker vede ıslattığınız kara buğdayı koyun ve kaynatın. Buğdaylar iyice pişene kadar pişirme işlemine devam edin.
Afiyet Olsun!
Not: Hafif ve lezzetli ayrıca doyurucu bir tatlıdır.