Füme Somon Sandviç
Pazartesinin yorgunluğunu hala üzerinden atamadıysan, kendini şımartmanın kolay bir yolunu biliyoruz… Füme Somon Sandviç! MALZEMELER 100 gr Füme Somon Ciabatta Ekmeği 3-4 Adet Roka 2-3 Dilim Sarımsaklı Gouda Peyniri Soya Sosu HAZIRLANIŞI
21 Ocak 2020 DEVAMI
Kremalı Ispanaklı Baton Ekmek
Kremalı Ispanaklı Baton Ekmek pazar keyfini üçe, beşe hatta onbeşe katlayacak MALZEMELER 1 Adet Baton Ekmek 500 gr Ispanak ¾ Su Bardağı Krema 1 Adet Yumurta 100 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri Dereotu
21 Ocak 2020 DEVAMI
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç, seni sandviçlerin en yakışıklısı, en kralı, en havalısı seçtik, haberin olsun. MALZEMELER 100 gr Kavurma 1 Adet Domates 6 Dilim Cheddar Peyniri Jalapeno Biberi 2 Adet Ciabatta Ekmeği
21 Ocak 2020 DEVAMI
Dana Jambonlu Kuşkonmaz
Kuş konmadan saldırın, bu lezzet beklemeye gelmez. MALZEMELER Kuşkonmaz Dana Jambon Zeytinyağı Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Kuşkonmazları yeşil kısımlarının bittiği yerden kesiyoruz. İnce kesilmiş jambonları kuşkonmazların ortalarına sarıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kuşkonmazları yerleştiriyoruz. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekliyoruz.
21 Ocak 2020 DEVAMI
Sigara Böreği
Sigara böreği diyince aklına sadece peynir geliyorsa bu tarif ezberini bozmaya geliyor MALZEMELER 150 gr Dana Kıyma 1 Adet Büyük Soğan ½ Demet Maydanoz ½ Çay Kaşığı Tuz ½ Çay Kaşığı Karabiber
21 Ocak 2020 DEVAMI
Izgara Sebzeli Panini
Patlıcan, kabak, kırmızı biber mantar ve tabi ki peynir… Leziz bir sandviçin habercisi olabilir mi? MALZEMELER 1 Adet Kepekli Baget Ekmeği 1 Adet Patlıcan 1 Adet Kabak 1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber 8-10
21 Ocak 2020 DEVAMI
Hollandez Sos ile Izgara Karides
Hafta sonu geldiğine göre kendimizi biraz şımartalım mı? MALZEMELER Jumbo Karides 2 Adet Yumurta 150 gr Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap Sirkesi Çeyrek Limon Suyu Tane Çekilmiş Karabiber Kaya Tuzu HAZIRLANIŞI
21 Ocak 2020 DEVAMI
Nachos
Meksika’dan misafirimiz var! Meksika mutfağına adını altın harflerle yazdıran Nachos’u denedin mi? MALZEMELER 1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi 1 Büyük Boy Domates 8-10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin 10-12 Adet Acı Biber Turşusu
21 Ocak 2020 DEVAMI
Soğuk yoğurt çorbası
6 kişilik Soğuk yoğurt çorbası malzemeleri 500 gr yoğurt 3.5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç Yarım su bardağı su 3 dal taze sarımsak 8 dal taze soğan sapı 4 dal
8 Ocak 2020 DEVAMI
Somon balıklı çorba
4 kişilik Somon balıklı çorba malzemeleri 80 gr tereyağı 400 gr somon fileto 2 soğan 2 patates 2 salçalık kırmızıbiber 2 havuç 250 gr ıspanak yaprağı 1 çay bardağı dondurulmuş mısır 7
8 Ocak 2020 DEVAMI
Sonbahar çorbası
6 kişilik Sonbahar çorbası malzemeleri 1 havuç 1 su bardağı sarı mercimek 1 kahve fincanı yasemin pirinci 1 soğan 2 taze soğan 10 su bardağı tavuk suyu 3 taze patates 1 pırasa
8 Ocak 2020 DEVAMI
Soya soslu sebze çorbası
4 kişilik Soya soslu sebze çorbası malzemeleri 1 kabak 1 havuç 1 patates 1 soğan 1 kırmızıbiber 4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı soya sosu 1
8 Ocak 2020 DEVAMI
Sultan çorbası
6 kişilik Sultan çorbası malzemeleri 20 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 havuç 6 su bardağı su Yarım kilo ıspanak Tuz Karabiber Sultan çorbası hazırlanışı Sultan çorbası : Havuçları yıkayıp kabuğunu kazıyın
8 Ocak 2020 DEVAMI
Sütlü bulgur çorbası
6 kişilik Sütlü bulgur çorbası malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 2 patates 1 su bardağı süt 4 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1
8 Ocak 2020 DEVAMI
Şehriyeli balık çorbası
6 kişilik Şehriyeli balık çorbası malzemeleri 1 çay bardağı arpa şehriye 2 parça beyaz etli balık alabalık~levrek~mezgit 1 soğan 3 domates 6 diş sarımsak 1 kereviz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 6 su bardağı
8 Ocak 2020 DEVAMI
Tarhana köfteli çorba
6 kişilik Tarhana köfteli çorba malzemeleri Köfte için 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı elenmiş tarhana 1 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı nane Tuz
8 Ocak 2020 DEVAMI
Sütlü domates çorbası
Sütlü domates çorbası malzemeleri 1 kg domates 4 su bardağı sıcak su 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 15 gr tuz Sütlü domates çorbası hazırlanışı
8 Ocak 2020 DEVAMI
Fırında Mısır
MALZEMELER Mısır Kaşar Peyniri Kırmızı Toz Biber Limon Tereyağı HAZIRLANIŞI Temizlediğiniz mısırları alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış 200°C derece fırında 50 dakika pişirin. Pişen mısırları tereyağı ile iyice yağlayın. Üzerlerine kırmızı toz
4 Ocak 2020 DEVAMI
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç
MALZEMELER 100 gr Kavurma 1 Adet Domates 6 Dilim Cheddar Peyniri Jalapeno Biberi 2 Adet Ciabatta Ekmeği HAZIRLANIŞI Zeytinyağını tavada kızdırıp kavurmaları ekleyin. Yemeklik doğradığınız domatesleri ve jalapeno biberi ekleyip. Ciabatta ekmeklerini
4 Ocak 2020 DEVAMI
Ev Yapımı Fındık Lahmacun
MALZEMELER Yufka 300 gr Dana Kıyma 1 Adet Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber Sıvı Yağ Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Çay Kaşığı
4 Ocak 2020 DEVAMI
