Aperatifler ve Sandviçler
Acı Çıtır Tavuk
Ev yapımı çıtır tavuktan bir ısırık aldığında, şuana kadar verdiğin tüm siparişler anlamını yitirecek MALZEMELER 2 Adet Tavuk Göğüsü 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Ufalanmış Mısır Gevreği 1 Adet Yumurta
6 Mart 2020 DEVAMI
İzmir Tulum Peynirli Avokado Sandviç
O, sıradan sandviçler gibi değil! MALZEMELER 1 Adet Baget Ekmek 7-8 Yaprak Roka Salatalık Avokado İzmir Tulum Peyniri Kaju Fıstığı 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi 1 Çay Kaşığı Bal 1 Tatlı Kaşığı
6 Mart 2020 DEVAMI
Pratik Salça Soslu Sosis
MALZEMELER 10 Adet Küçük Sosis 1 Yemek Kaşığı Salça Mayonez Yağ Tuz Su HAZIRLANIŞI Sosislerimizi küçük küçük doğruyoruz. Orta ateşte biraz kavuruyoruz ve salça, yarım çay bardağı su ve biraz tuz ilave
6 Mart 2020 DEVAMI
Füme Somon Sandviç
Pazartesinin yorgunluğunu hala üzerinden atamadıysan, kendini şımartmanın kolay bir yolunu biliyoruz… Füme Somon Sandviç! MALZEMELER 100 gr Füme Somon Ciabatta Ekmeği 3-4 Adet Roka 2-3 Dilim Sarımsaklı Gouda Peyniri Soya Sosu HAZIRLANIŞI
21 Ocak 2020 DEVAMI
Kremalı Ispanaklı Baton Ekmek
Kremalı Ispanaklı Baton Ekmek pazar keyfini üçe, beşe hatta onbeşe katlayacak MALZEMELER 1 Adet Baton Ekmek 500 gr Ispanak ¾ Su Bardağı Krema 1 Adet Yumurta 100 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri Dereotu
21 Ocak 2020 DEVAMI
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç, seni sandviçlerin en yakışıklısı, en kralı, en havalısı seçtik, haberin olsun. MALZEMELER 100 gr Kavurma 1 Adet Domates 6 Dilim Cheddar Peyniri Jalapeno Biberi 2 Adet Ciabatta Ekmeği
21 Ocak 2020 DEVAMI
Dana Jambonlu Kuşkonmaz
Kuş konmadan saldırın, bu lezzet beklemeye gelmez. MALZEMELER Kuşkonmaz Dana Jambon Zeytinyağı Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Kuşkonmazları yeşil kısımlarının bittiği yerden kesiyoruz. İnce kesilmiş jambonları kuşkonmazların ortalarına sarıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kuşkonmazları yerleştiriyoruz. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekliyoruz.
21 Ocak 2020 DEVAMI
Sigara Böreği
Sigara böreği diyince aklına sadece peynir geliyorsa bu tarif ezberini bozmaya geliyor MALZEMELER 150 gr Dana Kıyma 1 Adet Büyük Soğan ½ Demet Maydanoz ½ Çay Kaşığı Tuz ½ Çay Kaşığı Karabiber
21 Ocak 2020 DEVAMI
Izgara Sebzeli Panini
Patlıcan, kabak, kırmızı biber mantar ve tabi ki peynir… Leziz bir sandviçin habercisi olabilir mi? MALZEMELER 1 Adet Kepekli Baget Ekmeği 1 Adet Patlıcan 1 Adet Kabak 1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber 8-10
21 Ocak 2020 DEVAMI
Hollandez Sos ile Izgara Karides
Hafta sonu geldiğine göre kendimizi biraz şımartalım mı? MALZEMELER Jumbo Karides 2 Adet Yumurta 150 gr Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap Sirkesi Çeyrek Limon Suyu Tane Çekilmiş Karabiber Kaya Tuzu HAZIRLANIŞI
21 Ocak 2020 DEVAMI
Nachos
Meksika’dan misafirimiz var! Meksika mutfağına adını altın harflerle yazdıran Nachos’u denedin mi? MALZEMELER 1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi 1 Büyük Boy Domates 8-10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin 10-12 Adet Acı Biber Turşusu
21 Ocak 2020 DEVAMI
Fırında Mısır
MALZEMELER Mısır Kaşar Peyniri Kırmızı Toz Biber Limon Tereyağı HAZIRLANIŞI Temizlediğiniz mısırları alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış 200°C derece fırında 50 dakika pişirin. Pişen mısırları tereyağı ile iyice yağlayın. Üzerlerine kırmızı toz
4 Ocak 2020 DEVAMI
Cheddar Peynirli Kavurmalı Sandviç
MALZEMELER 100 gr Kavurma 1 Adet Domates 6 Dilim Cheddar Peyniri Jalapeno Biberi 2 Adet Ciabatta Ekmeği HAZIRLANIŞI Zeytinyağını tavada kızdırıp kavurmaları ekleyin. Yemeklik doğradığınız domatesleri ve jalapeno biberi ekleyip. Ciabatta ekmeklerini
4 Ocak 2020 DEVAMI
Ev Yapımı Fındık Lahmacun
MALZEMELER Yufka 300 gr Dana Kıyma 1 Adet Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber Sıvı Yağ Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Çay Kaşığı
4 Ocak 2020 DEVAMI
Fırında Renkli Kestane Mantarı
MALZEMELER 300 gr. Kestane Mantarı 100 gr. Rendelenmiş Kaşar Peyniri 1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Yeşil Biber 1 Adet Sarı Biber 1 Adet Kırmızı Biber Toz sarımsak Dereotu HAZIRLANIŞI Mantarların saplarını
4 Ocak 2020 DEVAMI
Barbekü Soslu Kıymalı Milföy
MALZEMELER 150 gr Dana Kıyma 2-3 Diş Sarımsak 1 Adet Soğan 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu 5 Yemek Kaşığı Barbekü Sos 3 Parça Milföy Hamuru 1 Adet Yumurta Sarısı HAZIRLANIŞI Zeytinyağını tavada
4 Ocak 2020 DEVAMI
Patatesli Gözleme
MALZEMELER 4 Adet Hazır Yufka 4 Adet Patates ½ Demet Maydanoz 100 gr Beyaz Peynir 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı ½ Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
4 Ocak 2020 DEVAMI
Kekikli Roast Beef Sandviç
Sandviçlerimizi de hazırladığımıza göre, doğanın içinde küçük bir ziyafeti hak ettik… eee iyi pazarlar o zaman MALZEMELER Çeşme Germiyan Ekmeği (Alternatif çavdar ekmeği) Kekikli Roast Beef Tulum Peynir Marul Sezar Sos Domates
4 Ocak 2020 DEVAMI
Fırında Kaşarlı Mantar
5 dakikada harikalar yaratman gerektiği gün, bu tarifi hatırla! MALZEMELER 1 Paket Kültür Mantarı 300 gr Kaşar Peyniri Kekik HAZIRLANIŞI Tepsiye pişirme kağıdını serin. Yıkayıp süzdüğünüz ve saplarını ayırdığınız mantarları tepsiye dizin.
4 Ocak 2020 DEVAMI
Baharatlı Kabak
Kabak sevmeyene bile “Olsa da yesek!” dedirtecek baharatlı kabak MALZEMELER 5 Adet Küçük Boy Kabak 2 Diş Sarımsak ½ Çay Bardağı Zeytinyağı ½ Limon 2 Yemek Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Soya
18 Haziran 2017 DEVAMI