Kişnişli yeşil mercimek çorbası

Kişnişli yeşil mercimek çorbası

4 kişilik

Kişnişli yeşil mercimek çorbası malzemeleri

2 su bardağı yeşil mercimek

Yarım su bardağı kesme makarna

2 soğan

2 diş sarımsak

1 havuç

1 kereviz sapı

Yarım çorba kaşığı domates salçası

Yarım  çorba kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı toz kişniş

6 su bardağı su

30 gr tereyağı

Tuz

Nane

Kişnişli yeşil mercimek çorbası hazırlanışı

Kişnişli yeşil mercimek çorbası:

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.




Yeşil mercimeği tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyip 5 dakika haşlayın ve süzün. Soğanları soyup kıyın. Havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kereviz sapını küçük parçalara kesin.

Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Havuç ve kereviz sapını ekleyip karıştırın. Mercimek, su, domates ve biber salçalarını ilave edin. Tuz ve kişnişle tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp tencerenin kapağı hafif aralık olarak 15 dakika  pişirin. Makarnayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Nane serpip sıcak servis yapın.

Kişnişli yeşil mercimek çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın