DOLAR 17,9470 0.02%
EURO 18,4283 -0.62%
ALTIN 1.036,740,40
BITCOIN 430839-1,43%
Adana
30°

AZ BULUTLU

20:15

AKŞAM'A KALAN SÜRE

Patatesli Gözleme
202 okunma

Patatesli Gözleme

ABONE OL
05 Ocak 2020 17:55
Patatesli Gözleme
0

BEĞENDİM

ABONE OL

MALZEMELER

  • 4 Adet Hazır Yufka
  • 4 Adet Patates
  • ½ Demet Maydanoz
  • 100 gr Beyaz Peynir
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • ½ Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber



HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra derin bir kaba alın. Patatesleri sıcak iken püre haline getirin ve ince kıyılmış maydanoz, peynir, tuz, karabiber ve kırmızı biberi de katıp karıştırın. Yufkalardan birini mutfak tezgahı üzerine açın, Orta kısımına harç döktükten sonra yufkayı 4 taraftan sırasıyla katlayarak kaptın. Geniş tabanlı teflon bir tavada zeytinyağını kızdırıp hazırladığınız gözlemeleri, arkalı önlü ters çevirip renk alana kadar kızartın.

Afiyetle…


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.