Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra derin bir kaba alın. Patatesleri sıcak iken püre haline getirin ve ince kıyılmış maydanoz, peynir, tuz, karabiber ve kırmızı biberi de katıp karıştırın. Yufkalardan birini mutfak tezgahı üzerine açın, Orta kısımına harç döktükten sonra yufkayı 4 taraftan sırasıyla katlayarak kaptın. Geniş tabanlı teflon bir tavada zeytinyağını kızdırıp hazırladığınız gözlemeleri, arkalı önlü ters çevirip renk alana kadar kızartın.
Afiyetle…
Eskişehir Belediye Başkan Adayı Büyükerşen Ceyhanlılara Seslendi
JMO’dan “Dünya su günü “ açıklaması
Çelebi: “Nevruz’da geleceğe dair umutlarımız tazeliyoruz”
MHP Adana İl Başkanı Bünyamin Avcı’dan Nevruz Bayramı mesajı…
Başkan Öztürk, Narenciye İşçileriyle Bir Araya Geldi
Adanalıyı Çok Büyük Hizmetlerle Buluşturacağız
