Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra derin bir kaba alın. Patatesleri sıcak iken püre haline getirin ve ince kıyılmış maydanoz, peynir, tuz, karabiber ve kırmızı biberi de katıp karıştırın. Yufkalardan birini mutfak tezgahı üzerine açın, Orta kısımına harç döktükten sonra yufkayı 4 taraftan sırasıyla katlayarak kaptın. Geniş tabanlı teflon bir tavada zeytinyağını kızdırıp hazırladığınız gözlemeleri, arkalı önlü ters çevirip renk alana kadar kızartın.
Afiyetle…
YEREL HABERLER
8 saat önceMANŞETLER
8 gün önceDÜNYA
8 gün önceBİLİM VE TEKNOLOJİ DÜNYASI
8 gün önceDÜNYA
8 gün önceMANŞETLER
18 gün önceSAĞLIK
23 gün önceVeri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.