Sarımsağın Faydaları

Sarımsağın Faydaları

Sarımsağın faydaları oldukça fazladır. Sarımsak bir nevi antibiyotik görevi görür. Çoğu insan tarafından sarımsağın kokusu yüzünden fazla tercih edilmez. Hatta sarımsağı bir çok yemekle birlikte yemeyi sevseler bile sırf ağız kokusu yaptığı için yemekten kaçınırlar. Sarımsak yedikten sonra dişlerin fırçalanması ağız kokusunu biraz olsun bastıracak ve azaltacaktır. Sırf ağız kokusu yapıyor diye bu kadar büyük sağlığa faydası olan bir gıdayı tüketmemek  hiçte doğru bir davranış değildir.

Sarımsağın içeriğinde bulunan ” Allisin ” maddesi vücuda girince parçalanıyor ve ortama hidrojen sülfat yayıyor. Bu da hem nefesin hem de derinin kokmasına neden oluyor.Sarımsağın faydaları son yıllardaki araştırmalarda ortaya çıkmış olsa da, biliniyor ki yüzyıllar öncesi bile sağlık sorunlarında sarımsak şifa için kullanılırdı.




Sarımsağın Faydaları

• Sarımsak bağışıklık sistemini uyararak bedendeki enfeksiyonlara karşı savaşır.

• Mide, bağırsak iltihapları,  arpacık bakterileri, mantar iltihapları ve virüslerle savaşarak yok eder.

• Kanda bulunan kolesterol miktarını düşürür. Yapılan araştırmalara göre her gün iki diş sarımsak yiyen kişilerin kolesterol düzeylerinin yüzde 10 oranında azaldığı gözlenmiştir.

• Sarımsak aspirin gibi etki yapar ve kanı sulandırır, kan dolaşımını hızlandırarak baş ağrısını geçirir.

• Kan dolaşımını hızlandıran sarımsak felç veya kalp krizi risklerini oldukça aşağı çeker. Bu yönüyle sarımsağın faydaları arasında kalbe iyi gelmekte vardır.

Sarımsağın Faydaları

• Yüksek tansiyonu düşürür. Yapılan deneylere göre az miktarda yenen sarımsağın bile yüksek tansiyonu düşürdüğü ispatlanmıştır.

• Kan şekeri düzeyini düşürür. Özellikle şeker hastalarının sarımsak kullanımı şekerlerinin dengeye girmeleri için önemlidir.

• Sarımsağın faydalarından biri de kansere yakalanma riskini azaltmasıdır. Özellikle de mide kanserine yakalanma ihtimalini çok azaltır.

• Kişideki kronik bronşiti önler. Kişide önceden kronik bronşit varsa etkisini azaltır.

• İdrar, balgam ve gaz söktürücü etkisi vardır.

• Hem iştah açar hem de sindirimi kolaylaştırır.

• Avrupalı bilim adamlarınca sarımsağın cinsel gücü artırıcı özelliğinin olduğu savunulmaktadır.

• Bağırsak parazitlerini öldürerek yok eder.

• Mantar olan cilde sürülmesiyle tedavi eder.

• Kulak iltihabına faydası vardır.

• Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir besindir.

• Sarımsağın faydalarından biri de cilt yaralarında faydasının olmasıdır.

• Sarımsak oldukça faydalı bir gıda olmasına rağmen sarımsağı çiğ yemeyin. Çiğ yenen sarımsaktaki ” Allicin ” denen madde, karaciğer, mide, bağırsak sistemini tahriş eder ve erkeklerde sperm hareketlerini yavaşlatmaktadır. Dövülmüş sarımsak suda bir yıl bekletildikten sonra ” SAC ” açığa çıkmaktadır. Bu koruyucu madde savunma sistemini güçlendirici, karaciğeri koruyucu, kanseri önleyici aynı zamanda tüm kemoterapik ilaçların istenmeyen yan etkilerini azaltıcı etkiye sahiptir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN