DOLAR 16,8853 -2.7%
EURO 17,8334 -2.47%
ALTIN 991,58-2,31
BITCOIN 362741-0,33%
Adana
24°

PARÇALI AZ BULUTLU

13:12

ÖĞLE'YE KALAN SÜRE

Şehriyeli yoğurt çorbası
55 okunma

Şehriyeli yoğurt çorbası

ABONE OL
09 Şubat 2015 07:39
Şehriyeli yoğurt çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

4 kişilik

Şehriyeli yoğurt çorbası malzemeleri

Yarım su bardağı tel şehriye

6 su bardağı su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2.5 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı un

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 yumurta sarısı

30 gr tereyağ

1 yemek kaşığı kurunane

Tuz

Şehriyeli yoğurt çorbası hazırlanışı

Şehriyeli yoğurt çorbası : Tel şehriye, 2 su bardağı su ve zeytinyağını tencereye alın. Orta ateşte 5 dakika kadar pişirin.

Geniş bir kasede yoğurt, yumurta sarısı, tuz ve unu çırpın. Karıştırarak azar azar suyu ilave edin ve bu karışıma şehriyeye ekleyin. 10 dakika kaynatıp haşlanmış nohutları ilave edin. 15 dakika daha pişirin.

Tereyağını eritip kuru naneyi ekleyin. Çorbadan 1 kepçe kadar alıp naneli tereyağına ekleyin ve çorba tenceresine aktarıp karıştırın. Sıcak servis yapın.

Şehriyeli yoğurt çorbası artık hazır, afiyet olsun.


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.