Soğuk semizotu çorbası

Soğuk semizotu çorbası

6 kişilik

Soğuk semizotu çorbası malzemeleri

1 demet semizotu

2 diş kıyılmış sarımsak

Yarım su bardağı pilavlık bulgur

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

5 su bardağı su

Zeytinyağı

Tuz

2 su bardağı süzme yoğurt

Soğuk semizotu çorbası hazırlanışı

Soğuk semizotu çorbası: Semizotunu yıkayıp küçük dallar şeklinde koparın. Bulgur ve suyu ilave edin. Bulgur yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış sarımsak, baharat, tuz ve yoğurdu bir kasede çırpın. Semizotuna ekleyip soğutun. Buzdolabında soğutup servis yapın.

Soğuk semizotu çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın