Sütlü domates çorbası

Sütlü domates çorbası

Sütlü domates çorbası malzemeleri

1 kg domates

4 su bardağı sıcak su

1 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

15 gr tuz

Sütlü domates çorbası hazırlanışı

Sütlü domates çorbası: Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyip süzgeçten geçirin.

Margarini tencerede eritip unu pembeleştirin. Domatesi ekleyip 2 dakika karıştırarak kavurun. Sütü azar azar dökerek yedirin.

Sıcak suyu çorbaya ilave edin. Tuz serpip koyulaşıncaya kadar pişirin. Kâselere alıp üzerini kaşarpeyniri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.Sütlü domates çorbası artık hazır, afiyet olsun.



Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN