DOLAR 8,63920.12%
EURO 10,14850.29%
ALTIN 493,400,25
BITCOIN 368686-0,47%
Adana
25°

HAFİF YAĞMUR

19:09

AKŞAM'A KALAN SÜRE

Tahinsiz Nohut Ezmesi

Tahinsiz Nohut Ezmesi

ABONE OL
13 Eylül 2021 18:12
Tahinsiz Nohut Ezmesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Pideyle, lavaşla, pita ekmeğiyle, cipsle… Hepsiyle çok iyi gidiyor. Meze sofralarına en çok yakışan lezzetlerden olan humusun, tahinsiz, daha ferah ve hafif haliyle tanıştıralım sizleri. Karşınızda: Yemelere doyamayacağınız, mükemmel kıvamını avokadoya borçlu olan nefis mi nefis tahinsiz nohut ezmesi tarifi!

İçerisinde avokado ve süzme yoğurt kullanıyor, pürüzsüz nefis bir kıvam elde ediyoruz. Tahin olmadığı için, ezmeye kıvamını avokado veriyor. Avokado yemeyi sevmeyenlere de avokado sevdirecek bir tarife dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında hafif hafif, afiyetle tüketilebilecek ve meze sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Malzeme listesi sizi aşağıda bekliyor, şimdiden afiyetler olsun. Keyfi de bol olsun.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıhaşlanmış nohut
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1/2adetavokado
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 1/3adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
KALORİ364/kcal*1 porsiyon için

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın. Kabuklarını ayıkladığınız nohutları mutfak robotunuzun içerisine alın.
  2. Ardından üzerine sarımsakları koyun ve çok hafif tuz ilave edin. Sarımsaklar hafif ezilene kadar çekin.
  3. Ardından süzme yoğurt ve avokadoyu ilave edin. Kıvam alana kadar güzelce çekin. Ara ara zeytinyağı ilave ederek rondodan geçirmeye devam edin.
  4. Son aşamada tuz ve baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırın. Ardından bir tabağın içerisine aktarın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin.

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini kaparilerle, çam fıstığı, kakule, çekirdek içi, maydanoz gibi farklı malzemelerle süsleyerek, yanında da pita ekmekleriyle servis edebilirsiniz.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.