DOLAR 16,9999 1.02%
EURO 17,5059 -0.41%
ALTIN 964,17-1,38
BITCOIN 3482354,56%
Adana
35°

AÇIK

03:32

İMSAK'A KALAN SÜRE

Tavuk paçası
122 okunma

Tavuk paçası

ABONE OL
08 Şubat 2015 23:06
Tavuk paçası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

6 kişilik

Tavuk paçası malzemeleri

1 bütün tavuk

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

2 yemek kaşığı un

6 su bardağı su

4 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

1 limonun rendelenmiş kabuğu

Terbiye için

1 limonun suyu

1 yumurta

Üzeri için

Tereyağı

Kırmızı pul biber

Tavuk paçası hazırlanışı

Tavuk paçası:

Leziz çorba tarifleri iftar sofralarınızın güzel başlangıcı olacak. Tavuğu yıkadıktan sonra 6 su bardağı su ile haşlayın. Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını alın. Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuğu haşladığınız suyu ekleyin ve karıştırarak pişirin.

Çorba koyulaşınca, kemiklerinden ayırdığınız tavuk etlerini, tuz, karabiber, limon kabukları ve ezilmiş sarımsakları ilave edin.

Ayrı bir yerde limon suyu ile yumurtayı iyice çırpın. Çorbadan azar azar alarak terbiyeyi ısıtın ve tencereye ekleyin. Üzerine kırmızıbiberli yağ gezdirerek servis yapın.

Tavuk paçası artık hazır, afiyet olsun.


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.