Tavuklu karnabahar çorbası

Tavuklu karnabahar çorbası

4 kişilik

Tavuklu karnabahar çorbası malzemeleri

200 gr tavuk göğüs eti

1 küçük karnabahar

1 çay bardağı arpa şehriye

Yarım limonun suyu

30 gr margarin

2 çay kaşığı nane

6 su bardağı su

2-3 dal maydanoz

Tuz

Tavuklu karnabahar çorbası hazırlanışı

Tavuklu karnabahar çorbası: Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın. Karnabaharı temizleyip doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.

Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin

ve limon suyunu ekleyin. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Tavuklu karnabahar çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın