DOLAR 16,8853 -2.7%
EURO 17,8334 -2.47%
ALTIN 991,58-2,31
BITCOIN 362741-0,33%
Adana
24°

PARÇALI AZ BULUTLU

13:12

ÖĞLE'YE KALAN SÜRE

Taze otlu yoğurt çorbası
44 okunma

Taze otlu yoğurt çorbası

ABONE OL
08 Şubat 2015 22:52
Taze otlu yoğurt çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

4 kişilik

Taze otlu yoğurt çorbası malzemeleri

3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

100 gr süzme yoğurt

100 gr yoğurt

1 yemek kaşığı un

2 su bardağı sıcak su

Evelik otu (Başka bir ot kullanabilirsiniz)

Tuz

Karabiber

Nane yaprakları

Taze otlu yoğurt çorbası hazırlanışı

Taze otlu yoğurt çorbası: Yoğurtları kaseye alıp kıvamı incelecek şekilde su ekleyip çırpın. 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağını tencereye alın. Unu ekleyip kısık ateşte rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Azar azar ve karıştırmaya devam ederek sıcak su ekleyin. Yoğurdu ekleyip karıştıramaya devam edin. 15 dakika pişirip tencereyi ocaktan alın. İri parçalar şeklinde doğranmış evelikleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaselere paylaştırıp üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Taze otlu yoğurt çorbası artık hazır, afiyet olsun.


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.