DOLAR 17,9683 0.28%
EURO 18,2902 0.24%
ALTIN 1.024,280,14
BITCOIN 4262493,39%
Adana
31°

AZ BULUTLU

13:15

ÖĞLE'YE KALAN SÜRE

70 okunma

Yeşil Çayın Faydaları

ABONE OL
27 Ekim 2016 08:10
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Yeşil Çayın Faydaları

Yeşil çayın faydaları azımsanmayacak kadar çoktur. Bu bitki çayının ilk kullanımı M.Ö. 3000 yıllarına kadar dayanmaktadır. Yeşil çay hakkında anlatılan bir hikayeye göre, Yeşil çay yaprağı bir Çin imparatorunun önündeki kaynamış suyun üzerine düşmüş ve tadına bakan imparatorun çok hoşuna gitmiş ve sürekli o yaprağı toplatarak demletmiş ve içmiş. Bu sayede tüm Çin halkı yeşil çay yaprağı kullanılarak çay demlemeyi öğrenmiş. Aradan geçen 5000 sene sonra, günümüzde yeşil çayın öyle popülaritesi artmıştır ki neredeyse tüm hemen hemen her eve girmiştir.

Yeşil çayın faydaları anlatılmakla bitmez. Kolesterolü düşürme özelliğinden diş ağrısını geçirmesine kadar yüzlerce faydası vardır. Yeşil çayın en fazla kullanılma sebebi de kilo vermeye yardımcı olmasıdır.

Yeşil çay ile bizim bildiğimiz ve kahvaltılarımızın değişmez siyah çayı aynı bitkiden üretiliyor. Hammadde aynı fakat işleniş tarzı farklıdır. Yeşil çay işlenirken siyah çaydan farklı olarak daha az oksitlendiriliyor ve bu sayede antioksidanlar, mineraller ve vitaminleri korunuyor.

Yeşil Çayın Faydaları

  • En başta Çin olmak üzere özellikle çoğunlukla Asya ülkelerinde tüketilen yeşil çayın faydalarından en önemlisi ve ilk sıradaki antioksidan özelliğince zengin olmasıdır.
  • Farklı toplumlardan seçilen kişiler arasında yapılan çalışmalardan elde edilen bilgilere göre, düzenli olarak yeşil çay içmenin damar tıkanıklığı riskini azalttığı ve bu yönüyle koroner arter hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığı bilinmektedir. Bu çalışmalardan alınan sonuca göre her gün üç bardak yeşil çay içmeye devam eden kişilerin kalp krizi geçirme riskini %11 oranında azalttığı yönündedir.
  • Yapılan araştırmalara göre bu çay, kötü kolesterolü düşürürken iyi kolesterolü ( HDL) yükseltmektedir. Yeşil çay bitkisinde bulunan polifenoller aracılığı ile bağırsakların kolesterolü emmesini önlüyor ve vücudun kötü kolesterolden daha çabuk kurtulmasını sağlıyor.
  • Genellikle kan şekeri düzeyini kontrol altında tutmaya faydası olan bu çay, tip 1 diyabet oluşumunu önler ve tip 1 hastalarında glikozu dengelemek için tüketilebilir. Fakat ilaç kullanan diyabet hastaları yeşil çay kullanmadan önce doktorlarına danışmalarında fayda vardır.
  • Yeşil çay, crohn hastalığı ve ülseratif kolit gibi bağırsak iltihaplanmalarında oldukça faydalıdır. Bu tarz tanı konan hastalar ilaç tedavilerinin yanında yeşil çay tüketimi yaparsa faydasını görür.
  • Cildin görünümünü güzelleştirir ve tahriş olmuş hücreleri yeniler. Son yıllarda güzellik uzmanları tarafından tavsiye edilen bitkidir yeşil çay. Antioksidan etkisiyle cildin yaşlanmasını geciktirir.
  • Saçların parlak görünmesini sağlar ve saç derisindeki kuruluğa bağlı olarak gelişen kepeği önler.
  • 470 meme kanseri kadının katılımıyla yapılmış olan bir araştırmada düzenli olarak bu çayı tüketen kadınların kanser hücrelerinin diğer içmeyen kadınlara göre daha az yayıldığı gözlemlenmiştir.
    Yeşil Çayın Faydaları

    Aynı çalışmada kanser tedavisi gören kadınlardan bu çaya devam edenlerin kanserlerinin yenilenmediği, fakat yeşil çay içmeyenlerde daha fazla yenilediği görülmüştür. Araştırmadan çıkan en çarpıcı sonuç ise günde üç bardak yeşil çay içenlerin meme kanserine yakalanma risklerinin %37 azaldığı ispatlanmıştır.

  • Araştırmacıların yaptıkları araştırmalara göre bu çayda bulunan polifenollerin mide kanseri oluşma riskini önemli ölçüde azalttığı gözlemlenmiştir.
  • Yeşil çayın faydalarından biri de cilt kanseri üzerinedir. Yeşil çayda bulunan ECGC adlı bileşenin iltihap önleyici özelliği olduğu ve bu özelliği ile ciltte bulunan iltihapları giderdiği ve cilt kanserinin yayılmasını engellediği saptanmıştır.
  • Her gün 2-3 bardak yeşil çay içmeye devam eden kadınların yumurtalık kanseri riskinin %45 daha az olduğu biliniyor.
  • Yemek borusu kanserini kadınlarda %60, erkeklerde ise %57 azalttığı ispatlanmıştır.
  • Deri kanserine sebebiyet veren ultraviyole ışınların zararını engellediği ispatlanmıştır.
  • Zararlı bakterileri öldürür.
  • İnsanı dinç tutar ve yorgunluğu atar.
  • Barındırdığı flavonoidler sayesinde kan damarlarını güçlendirir.
  • Yeşil çay yapraklarında bulunan fluoridler sayesinde diş çürümelerini önler.
  • Sigara kullananlarda meydana gelen toksitlerin zararlı etkilerini azaltır.
  • Damar sertliğini önler ve kılcal damarları büzerek ödem oluşmasının önüne geçiyor.
  • Dolaşım sistemini ve kalbi olumlu etkiler ve hastalıklardan korur.
  • En önemli özelliklerinden biri de kilo vermeyi sağlar ve zinde bir vücut meydana getirir.
  • Baş ağrısı ve migrene faydası var. Hatta migreni geçirdiği söyleniyor.
  • Vücuttaki yağların yakılma süresini hızlandırarak diyet yapan kişilerin kilo vermesini destekliyor. İstenmeyen yağ oranını yüzde 30 absorbe eder.
  • Romatizmal arterit ve kolsterole karşıda oldukça faydası vardır.
  • Yeni yapılan bir araştırmaya göre yeşil çayın içinde bulunan maddelerden aryl hydrocarbon molekülünün aktivitesini önleyerek sigara dumanının meydana getirdiği toksinlerin zararlarını azalttığı ortaya çıktı.
  • Yeşil çay kemik erimesini de önler. Bu yönüyle özellikle 40 yaş üstü bayanların yeşil çay tüketmelerinde oldukça fayda vardır.
  • Grip virüsüyle savaşarak onu yok ediyor. Bu yönüyle gribal enfeksiyonlara da faydası vardır.
  • İdrar sökücü özelliği vardır.
  • Aşırı yorgunluktan doğan huzursuzluk, stres ve moral bozukluğuna bağlı olarak meydana gelen uykusuzluğu giderir.
  • Gözlerin sağlığı için de oldukça faydalıdır. Bu çay yaprağından yapılan göz kremleri ve jelleri ilaç olarak kullanılıyor. Fakat yeşil çay yaprağı ile yapılan kremleri yaralı cilde sürmeyin. Yaralı cilde sürüldüğünde cildi tahriş etme ihtimali vardır.


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.