DOLAR 16,8171 0.28%
EURO 17,5489 0.25%
ALTIN 975,08-0,07
BITCOIN 3350044,31%
Adana
30°

AÇIK

02:00

YATSI'YA KALAN SÜRE

Yeşil mercimek çorbası
44 okunma

Yeşil mercimek çorbası

ABONE OL
08 Şubat 2015 18:37
Yeşil mercimek çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

12 kişilik

Yeşil mercimek çorbası malzemeleri

10 su bardağı et suyu

2 soğan

Yarım su bardağı yeşil mercimek

30 gr tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 ölçü limon~un~yumurta terbiyesi

Kızartılmış ekmek parçaları

Yeşil mercimek çorbası hazırlanışı

Yeşil mercimek çorbası:

Mercimekleri 8 saat suda bekletin. Tereyağını tencerede eritin. İnce doğranmış soğanı ilave edin. Mercimeği ve et suyunu ekleyerek 20-25 dakika pişirin. Un-yumurta-limon terbiyesini ekleyip 10 dakika daha pişirin. Yağda kızartılmış ekmek parçalarını ekleyip servis yapın

Limon-un-yumurta terbiyesi

2 yumurta, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı limon suyunu bir kasede çırpın. Kaynamakta olan çorbanın suyundan yarım su bardağı dolusu ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya yavaşça ilave edin. 10 dakika pişirin.

Yeşil mercimek çorbası artık hazır, afiyet olsun.


    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


    HIZLI YORUM YAP

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.