Yeşil soğanın faydaları, mutfak ve salatalarımızın vazgeçilmez bitkisi olan yeşil soğan her mevsim rahatlıkla bulunabilen bir sebzedir. Yeşil soğan belki kokusu nedeni ile herkes tarafından tercih edilmeyen bir sebzedir. Fakat sağlık açısından inanılmaz yararları olan yeşil soğan her ana yemek yanında salata olarak tüketilmelidir. Bahçelerde ve hatta balkonlarda kolaylıkla yetiştirilebilen bir yeşillik türüdür.

Yeşil Soğan Faydaları

• Yeşil soğanın beyaz kök kısmı bol miktarda A vitamini içermektedir.
• Alerji ve kansere karşı vücudu koruyucu etkisi vardır.
• Tüketilmesi gereken en önemli yeri yeşil yapraklarıdır. Yaprakları C vitamini yönünden zengin bir içeriğe sahiptir.
• Vücuttan toksinleri atmanın en kolay yolu yeşil soğan tüketmektir.
• Ödem söktürücü etkisi vardır.
• Kan şekerini düşürücü özelliği ile diyabet hastaları için uygun bir bitkidir.
• Soğuk algınlığı nedeni ile ortaya çıkan hastalıklara karşı faydalıdır.
• Vücut direncini arttırıcı etkisi vardır.
• İdrar tutukluğuna karşı iyi gelir.
• Zihinsel yorgunluğa faydalıdır.
• Böbreklerde oluşan kum ve taşın dökülmesine yardımcı olur

  

  Böbrek ağrılarını hafifletir.

• Baygınlığa karşı fayda sağlar.
• İktidarsızlığa karşı iyi gelir.
• Egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarına karşı iyi gelir.
• Öksürüğü geçirir, bronşları temizleyici etkisi vardır.
• Yaşlanmayı geciktirici özelliği vardır.
• Akciğer hastalıkları, astım krizlerine karşı faydalıdır.
• İştah açıcı özelliğinden yararlanılabilir.
• Kroner damarları geliştirici etkisi vardır.
• Kalbi güçlendirir.
• Damar sertliğine karşı iyi gelir.
• Kolera ve verem nedeni ile oluşan bağırsak solucanlarını düşürmek için kullanılabilir.
• İltihaplı yaraların boşaltılmasına yardımcı olur.
• Arpacık ve dolamaya karşı faydalıdır.

Yeşil Soğanın Zararları Var mıdır?

Yeşil soğan her hangi bir zararı olan bir bitki değildir. Ancak iştah arttırdığı için diyet yapan kişilerin fazla tüketmemesi gerekir. Aynı zamanda soğanın dış kısmında yer alan ince şeffaf zar mide ağrısına yol açabilir. Bu nedenle mide problemi olan kişilerin mutlaka bu zarı temizleyerek tüketmesi gerekir.